Datos generales

Código 2024/00043

Nombre de la oferta AYUDANTE DE COCINA - Comedor Escolar / Residencia 3ª Edad_LUGO

Sector CNAE HOSTELERÍA

Tipo de contrato CONTRATO EVENTUAL POR CIRCUNSTANCIAS DE LA PRODUCCION

Duración del contrato COBERTURA VACACIONES

Número de puestos 1

Categoría profesional OFICIAL DE 2ª

Lugar puesto de trabajo Lugo Centro, Municipio: Lugo, Provincia: Lugo, CP: 27002

Tipo de jornada laboral Completa
Turnos: Turno mañana, Turno tarde, Turno partido, Turno rotativo, Festivos

Observaciones jornada 38 horas/semanales

Horario Turnos semanales rotativos de lunes a domingo con concentración de jornada: 1ª Sem: 3 d turno partido. 1 d turno de tarde. Libre Lunes, Sábado y Domingo. 2ª Sem: 3 d turno partido. 1 d turno de mañana. Libre Miércoles Jueves y Viernes.

Salario En base al convenio de Educación (centros privados). Negociable.

Funciones Tareas de limpieza y desinfección de:

* Menaje, utillaje, batería de cocina, vajilla, cubiertos, etc. en tren de lavado.
* Superficies, suelos, paredes, equipos, cocina y comedores en general.

Tareas de comedor:

* Montaje y recogida de comedores para los diferentes servicios.
* Reposición de productos desde almacenes, cámaras y cocina a los diferentes comedores.

Tareas de apoyo en cocina (básicas y en frío):

* Preparaciones simples: pelado de hortalizas, lavado de lechugas y similar, loncheado de embutidos, fiambres, quesos, etc.
* Corte de panes, montaje de bocadillos.
* Calentar leche, extraer zumo de frutas fresas, etc.

Carnets profesionales

• Carnet de manipulador de alimentos (Valorable. De no poseer esta formación será requerida su realización a nivel interno.)

Nota: Ha de cumplirse alguno de estos requisitos

Conocimientos y cursos

• Prevención de riesgos Laborales (Tipo: Específica)

Nota: Ha de cumplirse alguno de estos requisitos

Otros requerimientos

Habilidades
Disposición para trabajo en equipo de forma eficaz, ágil y autónoma. Orientado/a al aprendizaje constante.
Buena comunicación, asertividad y motivación.